La ferme de Maurepas est
située dans l’Eure à une quarantaine de kilomètres de l’Institut Polytechnique
LaSalle Beauvais. C’est dans le petit village de Bézu-la-forêt au lieu-dit de
Maurepas que l’on peut découvrir l’élevage de nos chères charolaises.
L’exploitation
a été léguée à l’institut en 2004. Depuis ce jour, Luc et Nathalie BROUANT sont
à la tête de celle-ci. L’élevage compte actuellement environ 130 bovins (dont
45 mères). La ferme de Maurepas est de type polyculture-élevage, elle est
composée de 115 hectares de cultures (betteraves, blé, luzerne, orge, colza...)
et de 50 hectares de pâtures.
L’exploitation est en perpétuelle évolution dans
de nombreux domaines. En effet, la ferme a été certifiée ISO 14 001 (normes de
respect de l’environnement) il y a quelques années, elle est équipée des
boucles électroniques ainsi que d’un système de détection des chaleurs. Enfin,
les gérants de cette ferme ont l’envie de faire découvrir le monde agricole aux
jeunes. En effet, des visites de cette ferme par des lycéens et collégiens sont
organisées plusieurs fois par an.
M.L.
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